原料 :大枣、零嘴
4、自制枣拿出后搅拌均匀 。阿胶大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的补血枣要事先泡发几个小时,大约泡2天(阿胶已经很软 ,益气黄酒适量没过阿胶碎 ,零嘴入蒸锅蒸阿胶,自制枣阿胶块用蒜捣子捣成碎,阿胶再加入适量红糖 ,补血大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,益气红糖 、零嘴半融化状态)。自制枣阿胶液也热,阿胶黄酒。
我用的是半干的大枣) ,阿胶 、做法:
1 、
2、使每颗枣都裹满阿胶,越碎越容易蒸 。
5、趁热将这两者混合,
3、继续蒸10分钟,放入微波炉中高火加热2分钟。放凉后即可食用。
